{"id":19659,"date":"2021-12-17T11:53:25","date_gmt":"2021-12-17T10:53:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ades-grenoble.org\/wordpress\/?p=19659"},"modified":"2021-12-17T12:58:40","modified_gmt":"2021-12-17T11:58:40","slug":"ressources-en-eau-pour-lalimentation-et-lagriculture-au-bord-de-la-rupture","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ades-grenoble.org\/wordpress\/2021\/12\/17\/ressources-en-eau-pour-lalimentation-et-lagriculture-au-bord-de-la-rupture\/","title":{"rendered":"Ressources en eau pour l\u2019alimentation et l\u2019agriculture, au bord de la rupture"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

L\u2019Organisation des Nations Unies pour l\u2019alimentation et l\u2019agriculture (Food and Agriculture Organization FAO) a rendu son rapport 2021 sur l\u2019\u00e9tat des ressources en terres et en eau pour l\u2019alimentation et l\u2019agriculture dans le monde<\/a>, sous-titr\u00e9 \u00ab Des syst\u00e8mes au bord de la rupture<\/em> \u00bb. Ce rapport arrive au moment o\u00f9 les pressions que les humains exercent sur les sols et sur l\u2019hydrologie s\u2019intensifient et sont pouss\u00e9es \u00e0 la limite de leur capacit\u00e9 de production. Les effets du changement climatique restreignent d\u00e9j\u00e0 la production pluviale et irrigu\u00e9e, et cela vient s\u2019ajouter aux cons\u00e9quences environnementales de d\u00e9cennies d\u2019utilisation non durable.<\/p>\n\n\n\n

Le rapport propose plusieurs messages sur la situation, les enjeux et les mesures \u00e0 prendre concernant les ressources en terres et en eau pour l\u2019alimentation et l\u2019agriculture dans le monde :<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

\u00ab La situation<\/em><\/p>\n\n\n\n

Les syst\u00e8mes p\u00e9dologiques, \u00e9daphiques et hydrologiques, interconnect\u00e9s, sont \u00e0 la limite de leurs capacit\u00e9s.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Les donn\u00e9es probantes convergent, r\u00e9v\u00e9lant une d\u00e9t\u00e9rioration des syst\u00e8mes agricoles, qui retentit sur l\u2019ensemble du syst\u00e8me alimentaire mondial.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Les sch\u00e9mas actuels d\u2019intensification de l\u2019agriculture s\u2019av\u00e8rent non durables.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Les pressions exerc\u00e9es sur les ressources en terres et en eau ont atteint un tel niveau qu\u2019elles compromettent la productivit\u00e9 des principaux syst\u00e8mes agricoles et menacent les moyens d\u2019existence.<\/em><\/p>\n\n\n\n

De plus en plus, les syst\u00e8mes d\u2019exploitation agricole refl\u00e8tent une fracture.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Les vastes exploitations commerciales se taillent d\u00e9sormais la part du lion dans l\u2019affectation des terres agricoles, tandis que l\u2019\u00e9miettement des petites structures concentre l\u2019agriculture de subsistance sur des terres expos\u00e9es \u00e0 la d\u00e9gradation et au manque d\u2019eau.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Les enjeux<\/em><\/p>\n\n\n\n

La future production agricole d\u00e9pendra de la gestion des risques qui menacent les terres et l\u2019eau.<\/em><\/p>\n\n\n\n

La gestion des terres, des sols et de l\u2019eau doit se faire de fa\u00e7on plus coordonn\u00e9e pour que les syst\u00e8mes continuent de fonctionner. Ce point est essentiel si l\u2019on veut maintenir les taux de croissance agricole requis sans mettre davantage en p\u00e9ril la production des services environnementaux.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Les ressources en terres et en eau devront \u00eatre prot\u00e9g\u00e9es.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Il ne reste d\u00e9sormais qu\u2019une marge de man\u0153uvre \u00e9troite pour renverser les tendances \u00e0 la d\u00e9t\u00e9rioration et \u00e0 l\u2019\u00e9puisement des ressources, or la complexit\u00e9 et l\u2019ampleur de la t\u00e2che ne doivent pas \u00eatre sous-estim\u00e9es.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Les mesures \u00e0 prendre<\/em><\/p>\n\n\n\n

La gouvernance des terres et de l\u2019eau doit \u00eatre plus inclusive et adaptative.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Une gouvernance inclusive est essentielle pour allouer et g\u00e9rer les ressources naturelles, faute de quoi les solutions techniques visant \u00e0 att\u00e9nuer la d\u00e9gradation des terres et la p\u00e9nurie d\u2019eau n\u2019ont gu\u00e8re de chances de r\u00e9ussir.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Des solutions int\u00e9gr\u00e9es doivent \u00eatre planifi\u00e9es \u00e0 tous les niveaux pour pouvoir \u00eatre port\u00e9es \u00e0 plus grande \u00e9chelle.<\/em><\/p>\n\n\n\n

La planification permet de d\u00e9finir des seuils critiques pour les syst\u00e8mes de ressources naturelles et d\u2019amener un renversement du mouvement de d\u00e9gradation des terres si ces seuils sont int\u00e9gr\u00e9s dans des ensembles de mesures ou des programmes d\u2019appui technique, institutionnel et financier et d\u2019appui \u00e0 la gouvernance.<\/em><\/p>\n\n\n\n

L\u2019innovation technique et manag\u00e9riale peut \u00eatre orient\u00e9e pour prendre en compte les priorit\u00e9s et acc\u00e9l\u00e9rer la transformation.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Il est possible de prendre soin des sols n\u00e9glig\u00e9s et de faire face \u00e0 la s\u00e9cheresse et au manque d\u2019eau en adoptant de nouvelles approches technologiques et de nouvelles logiques de gestion.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Le soutien \u00e0 l\u2019agriculture et l\u2019investissement dans ce secteur peuvent \u00eatre r\u00e9orient\u00e9s vers des b\u00e9n\u00e9fices sociaux et environnementaux r\u00e9sultant de la gestion des terres et de l\u2019eau.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Il est d\u00e9sormais possible d\u2019apporter aux projets agricoles un financement progressif, en plusieurs phases, qui peut \u00eatre li\u00e9 \u00e0 des subventions redirig\u00e9es pour maintenir le fonctionnement des syst\u00e8mes p\u00e9dologiques et hydrologiques. \u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n

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