{"id":22189,"date":"2023-09-22T21:36:27","date_gmt":"2023-09-22T19:36:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ades-grenoble.org\/wordpress\/?p=22189"},"modified":"2023-09-22T21:56:33","modified_gmt":"2023-09-22T19:56:33","slug":"en-france-une-veritable-crise-alimentaire-se-developpe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ades-grenoble.org\/wordpress\/2023\/09\/22\/en-france-une-veritable-crise-alimentaire-se-developpe\/","title":{"rendered":"En France une v\u00e9ritable crise alimentaire se d\u00e9veloppe"},"content":{"rendered":"
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Apr\u00e8s plus de 8 mois de reports, le gouvernement a pr\u00e9sent\u00e9 son \u00ab Pacte des Solidarit\u00e9s \u00bb le 18 septembre 2023. Les associations de lutte contre la pr\u00e9carit\u00e9 sont tr\u00e8s d\u00e9\u00e7ues, elles d\u00e9noncent un manque d’ambition et la vision \u00e0 court terme, sans travail structurel, sur la pauvret\u00e9 en France. Elles demandent notamment une revalorisation des minimas sociaux, une hausse des aides au logement (APL) et la r\u00e9gularisation des travailleurs sans-papiers dans les secteurs en tension.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019inflation touche beaucoup plus durement les m\u00e9nages aux faibles revenus. L\u2019\u00e9volution de l\u2019inflation sur les produits alimentaire et sur l\u2019\u00e9nergie a \u00e9t\u00e9 catastrophique pour de nombreuses personnes, dont des jeunes en masse, et sur les associations de solidarit\u00e9 qui qui d\u00e9plorent de voir subventions stagner et leurs dons diminuer, ne parvenant plus \u00e0 r\u00e9pondre efficacement aux demandes parfois doubl\u00e9es depuis deux ans. Le ralentissement de l\u2019inflation ne fera pas disparaitre cette situation, car il faudrait qu\u2019elle diminue de plus de 20% pour retrouver une situation identique \u00e0 2021. Voir les r\u00e9sultats de l\u2019enqu\u00eate inflation de la FAS<\/a>.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Le barom\u00e8tre de la pauvret\u00e9 du Secours Populaire<\/a> indique que 20 % de Fran\u00e7ais vivent \u00e0 d\u00e9couvert et un Fran\u00e7ais sur trois\u00a0(32\u00a0%) n\u2019est pas toujours en capacit\u00e9 de se procurer une alimentation saine en quantit\u00e9 suffisante pour manger\u00a0trois repas par jour. Sur l\u2019unique crit\u00e8re de la quantit\u00e9, ils sont encore plus nombreux (35\u00a0%) \u00e0 ne plus faire trois repas chaque jour. Ils sont autant (36\u00a0%) \u00e0 se priver pour que leurs enfants ne se retrouvent pas devant une assiette vide\u2026 M\u00eame si cela ne fait pas suffisamment la Une de la presse,\u00a0les prix records de l’alimentation\u00a0(+21,3 % depuis ao\u00fbt 2021) soumettent la population \u00e0 toute une s\u00e9rie de chocs\u2026<\/p>\n\n\n\n

Face \u00e0 cette crise alimentaire sans pr\u00e9c\u00e9dent, la ville de Grenoble a renforc\u00e9 ses partenariats avec les associations de don alimentaire, par exemple le Secours populaire de l\u2019Is\u00e8re. Alors qu\u2019environ 11 000 personnes b\u00e9n\u00e9ficient chaque semaine de repas gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019aide alimentaire en Is\u00e8re en 2022, soit en moyenne 1,5 fois plus qu\u2019en 2018, la ville de Grenoble veut augmenter et am\u00e9liorer sa pr\u00e9sence dans l\u2019effort collectif. Dor\u00e9navant 7 associations r\u00e9cup\u00e8rent quotidiennement les denr\u00e9es fournies par le centre horticole et la cuisine centrale de la Ville, charg\u00e9e au quotidien de livrer les 55 restaurants scolaires municipaux. Sur la semaine du 18 septembre, plus de 95 kilos de l\u00e9gumes d\u2019\u00e9t\u00e9 seront encore ainsi livr\u00e9s par le centre horticole. De quoi ajouter aux paniers de dons courgettes, aubergines, poivrons et tomates fra\u00eechement cueillis \u2013 des denr\u00e9es rares parmi les produits redistribu\u00e9s, appr\u00e9ci\u00e9es par les donateurs autant que par les b\u00e9n\u00e9ficiaires.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019activit\u00e9 de restauration municipale, de la ville peut en effet g\u00e9n\u00e9rer du surplus alimentaire tant au niveau de la cuisine centrale ou des restaurants scolaires, en denr\u00e9es brutes (laitages, fruit, l\u00e9gumes crus…) qu\u2019en repas enti\u00e8rement cuisin\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Pendant les mois d\u2019\u00e9t\u00e9 o\u00f9 la restauration scolaire s\u2019interrompt et le restaurant des agents diminue fortement ses besoins, fermant m\u00eame quelques semaines, le centre horticole de la ville a fait don de sa production de l\u00e9gumes au Secours Populaire ; l\u2019association l\u2019a ensuite redistribu\u00e9e aux b\u00e9n\u00e9ficiaires de l\u2019aide alimentaire.<\/p>\n\n\n\n

Pour les associations, ces coups de pouce permettent de r\u00e9pondre \u00e0 deux enjeux majeurs : d\u2019une part, l\u2019augmentation drastique de la fr\u00e9quentation des lieux de distribution (+ 30 % en Is\u00e8re entre 2019 et 2022) et, d\u2019autre part, la r\u00e9duction des dons par les moyennes et grandes surfaces qui, parce qu\u2019elles pratiquent des promotions toujours plus massives, ne fournissent plus les associations de dons ni en quantit\u00e9 ni en qualit\u00e9 suffisante au regard des besoins. Outre le soutien financier aux associations d\u2019aide alimentaire, les \u00e9lu-es ont d\u00e9cid\u00e9 de se doter d\u2019ici 2024 d\u2019une strat\u00e9gie alimentaire dont les axes principaux seront d\u00e9lib\u00e9r\u00e9s \u00e0 l\u2019automne 2023. S\u2019int\u00e9grant dans le bouclier social et climatique, les actions visent \u00ab une alimentation durable, \u00e9thique, r\u00e9siliente et inclusive \u00bb pour toutes et tous les grenoblois-es. De quoi renforcer \u00e0 l\u2019avenir les initiatives solidaires et aller plus loin dans la lutte contre la pr\u00e9carit\u00e9 alimentaire.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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