{"id":6144,"date":"2012-09-29T18:10:21","date_gmt":"2012-09-29T16:10:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ades-grenoble.org\/wordpress\/?p=6144"},"modified":"2012-09-29T18:13:52","modified_gmt":"2012-09-29T16:13:52","slug":"au-menu-reecrire-lhistoire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ades-grenoble.org\/wordpress\/2012\/09\/29\/au-menu-reecrire-lhistoire\/","title":{"rendered":"Au menu, r\u00e9\u00e9crire l\u2019histoire"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_6145\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-6145\" class=\"size-medium wp-image-6145\" title=\"2012-pub-repas-municpaux\" src=\"http:\/\/www.ades-grenoble.org\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/2012-pub-repas-municpaux-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.ades-grenoble.org\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/2012-pub-repas-municpaux-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.ades-grenoble.org\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/2012-pub-repas-municpaux-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.ades-grenoble.org\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/2012-pub-repas-municpaux.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-6145\" class=\"wp-caption-text\">La politique des cantines scolaires c\u00e9l\u00e9br\u00e9e en 4\/3 dans toute la ville : une \u00ab\u00a0nouveaut\u00e9\u00a0\u00bb pourtant vieille de 5 ans ! <em>(Photo tous droits r\u00e9serv\u00e9s)<\/em><\/p><\/div>\n<p>En janvier 2008, le magazine national sp\u00e9cialis\u00e9 \u00ab\u00a0Cuisine Collective\u00a0\u00bb consacrait un long article \u00e0 la restauration municipale \u00e0 Grenoble. Donnant la parole au directeur et \u00e0 la di\u00e9t\u00e9ticienne de la Ville cette derni\u00e8re \u00e9voquait la commission compos\u00e9e entre autres du m\u00e9decin scolaire, des f\u00e9d\u00e9rations de parents et de d\u00e9l\u00e9gu\u00e9s de parents d\u2019\u00e9l\u00e8ves\u2026 en vue de l\u2019\u00e9laboration des menus servis en restaurants scolaires. Elle pr\u00e9cisait \u00e9galement \u00ab\u00a0depuis deux ans, nous multiplions les aliments bio en programmant r\u00e9guli\u00e8rement un repas bio et en introduisant deux composants bio par semaine\u00a0\u00bb. Le magazine observait enfin que pour la politique men\u00e9e aupr\u00e8s des enfants tout \u00e9tait pr\u00e9texte \u00e0 \u00ab\u00a0manger mieux et \u00e0 l\u2019expliquer\u00a0\u00bb (Semaine du go\u00fbt, semaine fruits et l\u00e9gumes, petits d\u00e9jeuners sportifs avant les sorties de ski\u2026).<\/p>\n<p><!--more-->En septembre 2012, dans sa derni\u00e8re livraison (N\u00b0 152), le journal municipal \u00ab Les\u00a0Nouvelles de Grenoble\u00a0\u00bb qui n\u2019a de nouvelles que le nom, publie, rentr\u00e9e scolaire oblige, un encart sur la restauration scolaire intitul\u00e9 \u00ab\u00a0Le bio s\u2019invite \u00e0 table\u00a0\u00bb. Une vraie r\u00e9volution si l\u2019on en croit cet article\u00a0! \u00ab\u00a0<em>La Ville est engag\u00e9e dans une mission d\u2019\u00e9ducation alimentaire\u2026 une d\u00e9cision prise l\u2019an dernier avec l\u2019appui des di\u00e9t\u00e9ticiens, mais aussi avec les parents invit\u00e9s \u00e0 participer aux commissions \u00ab\u00a0menus\u00a0\u00bb\u00a0. \u00ab\u00a0\u2026soucieuse de l\u2019\u00e9quilibre nutritionnel des enfants, Grenoble a fait le choix d\u2019\u00eatre en pointe \u2026 et cet effort sera amplifi\u00e9 cette ann\u00e9e avec deux plats bio par semaine\u2026\u00a0<\/em>\u00bb. 5 ans se sont \u00e9coul\u00e9s entre les deux articles, et le dernier pr\u00e9sente comme une nouveaut\u00e9 ce qui existait d\u00e9j\u00e0\u00a0: en r\u00e9sum\u00e9 rien n\u2019a chang\u00e9. On pourrait multiplier les exemples qui pointeraient cette propension de la majorit\u00e9 municipale (\u00e0 l\u2019instar de J. Chiron, article du m\u00eame jour) \u00e0 tromper, mentir, ou r\u00e9\u00e9crire l\u2019histoire sans scrupule, le journal servant de chambre d\u2019\u00e9cho.<\/p>\n<p>93 photos couleurs minimum (hors couverture) pour 50 pages illustr\u00e9es de quelques textes, \u00ab\u00a0les Nouvelles de Grenoble\u00a0\u00bb disent les lieux communs d\u2019une ville jeune, dynamique, high-tech, moderne, lisse, sans asp\u00e9rit\u00e9 o\u00f9 le sourire est toujours de mise. Il serait sacril\u00e8ge et d\u00e9rangeant ne serait-ce que d\u2019\u00e9voquer pauvret\u00e9 ou difficult\u00e9s. Voil\u00e0 une ville o\u00f9 tout va bien. Dormons tranquilles braves gens, nos \u00e9lus et les nouvelles de Grenoble veillent sur nous\u00a0!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En janvier 2008, le magazine national sp\u00e9cialis\u00e9 \u00ab\u00a0Cuisine Collective\u00a0\u00bb consacrait un long article \u00e0 la restauration municipale \u00e0 Grenoble. 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